Рецепти вітамінних смузі для дітей


Опубліковано 30 Березень 2021 о 10:00

Блог Діти в місті Одеса >  Оглядові статті >  Рецепти вітамінних смузі для дітей


Рецепти вітамінних смузі для дітей

Photo: Freepik


Коли хочеться побалувати дітей смачненьким, при цьому обмежити споживання солодкого і мучного, в хід можуть йти вітамінні смузі. Це не тільки смачно, але й дуже корисно. Особливо, якщо правильно підібрати інгредієнти для вітамінного коктейлю.

Смузі - це густий напій, який готують з ягід, фруктів і овочів. Для смаку в нього часто додають молочні продукти, горіхи і насіння. Завдяки яскравим кольорам дітей легко зацікавити смузі і нагодувати їх тими фруктами і овочами, які вони відмовляються їсти в звичайному вигляді. Такий напій найкраще пити в першій половині дня. «Діти в місті» зібрали для вас добірку смачних рецептів смузі, які ви зможете готувати дітям в будь-яку пору року. Особливо актуальні вони будуть найближчим часом – в сезон ягід, фруктів і овочів.


Смузі на основі ягід і фруктів


Смузі з ківі і апельсина

Знадобиться:

  • 4 ківі;
  • 250 гр йогурту без добавок;
  • півсклянки свіжовичавленого апельсинового соку;
  • 1 ст. л. меду.

Всі інгредієнти змішайте в блендері до однорідної маси.


Персиковий смузі

Знадобиться:

  • 2 м'яких персика;
  • 1 банан;
  • 150 мл йогурту без добавок;
  • 1 ст. л. меду.

Всі інгредієнти змішайте в блендері до однорідної маси.


Фруктово-горіховий смузі

Знадобиться:

  • 1-2 ківі;
  • 1 банан;
  • 100 гр смородини або чорниці;
  • 2 ст. л. будь-яких горіхів;
  • 150 мл молока.

Горіхи потрібно попередньо подрібнити, після чого збити всі інгредієнти в блендері.



Photo: Freepik


Смузі з хурми

Поки в магазинах ще є хурма, не пропустіть можливість спробувати цю вітамінну бомбу.

Знадобиться:

  • 300 гр молока;
  • 1 банан;
  • 1 велика хурма;
  • 2 мандарина;
  • 1 ст. л. меду.

Збийте всі інгредієнти до стану пюре. Якщо хурма тверда, можна обрізати її шкурку.


Смузі з гарбуза

Знадобиться:

  • 70 гр солодкого гарбуза;
  • 30 гр моркви;
  • 100 гр йогурту без добавок.

Всі інгредієнти потрібно подрібнити до стану пюре. Щоб це було зробити легше, можна попередньо натерти гарбуз і моркву на тертці.


Читайте також: Як поліпшити пам'ять: топ-10 корисних продуктів


Замість сніданку



Photo: Freepik


Якщо смузі, основа яких фрукти і ягоди, розглядаються як перекус, то смузі на основі вівсянки і сиру можуть служити повноцінною заміною сніданку.


Смузі з вівсянкою

Знадобиться:

  • 1 банан;
  • 30 гр вівсяних пластівців;
  • 100 гр йогурту без добавок;
  • 100 гр молока;
  • 1 ст. л. меду.

Подрібніть інгредієнти до однорідної маси. Вівсянку попередньо можна залити теплою водою або молоком, щоб вона розбухла.


Смузі з арахісової пастою

Знадобиться:

  • 20 гр вівсяних пластівців;
  • 30 гр арахісової пасти;
  • жменька фініків;
  • 200 мл молока;
  • 1 ст. л. меду.

Варто зазначити, що цей смузі дуже калорійний і може вважатися повноцінною заміною сніданку як для дітей, так і для дорослих.


Сирний смузі

Знадобиться:

  • 4 ст. л. сиру;
  • 1 банан;
  • 30 гр кураги;
  • 250 мл ряжанки.

Курагу попередньо потрібно замочити, а банан покласти в морозилку на кілька хвилин. Ретельно подрібніть всі інгредієнти до однорідної маси.


Шоколадний смузі

Знадобиться:

  • 200 гр сиру;
  • 20 гр будь-яких горіхів;
  • 1 ст. л. какао;
  • 250 мл ряжанки.

Горіхи попередньо потрібно подрібнити, після чого змішати всі інгредієнти в блендері.


Кокосовий смузі

Знадобиться:

  • 20 гр вівсяних пластівців;
  • 15 гр кокосової стружки;
  • 1 банан;
  • 200 гр йогурту без добавок;
  • 1 ст. л. меду.

Збийте інгредієнти в блендері до однорідної маси.


Ще кілька цікавих рецептів можна знайти в цій добірці:



Video: VegaNik


Додамо, що ви завжди можете проявити фантазію і змішати смузі з того, що є вдома під рукою. Як видно за рецептами, в більшості смузі використовується банан. Він надає напою солодких ноток, а також потрібної консистенції.


Намагайтеся не використовувати більше 4-5 інгредієнтів при приготуванні смузі.


Пам'ятайте, що смузі потрібно пити відразу після приготування, поки напій не розгубив своїх корисних властивостей. Розбавте ваш раціон яскравими фарбами!


Вам також знадобиться наша стаття: Топ рекомендацій по харчуванню для дітей від ВООЗ: це повинні знати всі батьки






Підпишись на щотижневу програму від "Діти в місті"


Пошук